Cocada de Chocolate: Uma delícia!

Ingredientes:

2 pacotes de coco seco ralado e sem açúcar (200g)

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

1 xícara (chá) de água

100 g de chocolate ao leite picado

1 colher (chá) de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o coco, o açúcar de confeiteiro e a água.

Leve ao fogo baixo e, mexendo sempre, deixe por 10 minutos.

Junte o chocolate ao leite picado, deixe por mais 3 minutos ou até derreter e ficar cremoso.

Junte a manteiga e misture.

Deixe esfriar e leve à geladeira.